Карбонара са шпагетама

Карбонара са шпагетама

Састојци:

  • 400 г шпагета
  • 150 г панчете
  • 2 јаја
  • 50 г пармезана
  • Со и бибер
  • Маслиново уље

Припрема:
Скувајте шпагете у сланој води док не буду „ал денте“. У међувремену, на мало маслиновог уља пропржите панчету док не постане хрскава. У посуди умутите јаја и пармезан. Кад су шпагете готове, процедите их и одмах додајте у посуду са јајима и сиром. Добро промешајте да се сос равномерно распореди. Додајте панчету и зачините бибером. Послужите топло.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *